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Visão computacional · Facial · Decisão em tempo real

SyonClean

A inteligência artificial que fecha a barreira sanitária.

Câmeras com IA validam a lavagem. Facial identifica o colaborador. A porta só abre com prova — não com promessa. Relatórios de conformidade por pessoa e por equipamento para CQ e auditoria.

Núcleo de inteligência

IA em cada etapa do posto

Stack de percepção: visão, identidade e política de acesso decidem juntos se a zona limpa pode receber aquele colaborador.

01

Percepção visual

Modelos de visão analisam postura das mãos, cobertura, tempo e sequência do protocolo — frame a frame.

02

Identidade biométrica

Reconhecimento facial associa o ciclo ao colaborador autorizado. Sem identidade válida, não há liberação.

03

Motor de decisão

Regras de qualidade + veredicto da IA. Só com ambos conformes a barreira aciona a porta.

04

Memória auditável

Cada inferência gera rasto: quem, quando, score, equipamento e resultado.

O que a qualidade não pode mais aceitar

Lavagem “declarada”

Placa, treinamento e boa fé não impedem atalho. Em auditoria, “eu lavei” não é evidência.

Ponto crítico sem hard gate

Se a porta abre sem prova, a higiene das mãos deixa de ser controlo — vira recomendação.

Falha invisível

Contaminação cruzada não avisa. Aparece em NC, reclamação de cliente, recall ou perda de certificação.

Garantia da qualidade na barreira

O posto de lavagem vira barreira sanitária com critério objetivo: só entra quem cumpriu o protocolo — validado por IA.

CQ / QA · Visão

Procedimento verificável

Duração, sequência sabão/água e cobertura das mãos avaliados por câmera com IA — não por autoavaliação.

Segurança dos alimentos

Bloqueio físico de NC

Não conformidade no posto = porta fechada. A barreira protege a zona limpa antes do desvio chegar à linha.

Rastreabilidade IA

Quem, quando, score

Facial + veredicto do modelo + ID do equipamento. Base para turno, auditoria e investigação.

Relatórios de conformidade

Visão por colaborador e por equipamento — pronta para qualidade, supervisão e auditoria. Exportação CSV/PDF sob demanda.

Turno manhã · exemplo ilustrativo Taxa global 94,2%
Colaborador Matrícula Ciclos OK NC Taxa Último posto
Ana Souza 10482 12 12 0 100% SC-01
Carlos Lima 09821 11 10 1 90,9% SC-02
Juliana Reis 11204 9 7 2 77,8% SC-01
Pedro Alves 08755 14 14 0 100% SC-03
  • Histórico por pessoa: horário, score de IA, motivo de NC e foto-metadado do ciclo.
  • Filtros por turno, setor, período e criticidade — ideal para CAPA e retraining.

Do posto ao APPCC

Pré-requisitos reforçados com inteligência no ponto de entrada da área produtiva.

BPF / GMP

Higiene pessoal com execução monitorada por visão no ponto de entrada.

APPCC / HACCP

Evidência contínua: falha detetada pela IA e acesso impedido no momento.

Auditoria & clientes

Histórico por colaborador e equipamento para ANVISA, certificadoras e marcas.

ISO 22000 / FSSC / BRC

Apoio a higiene, monitorização e registos com prova objetiva.

Fluxo de controlo sanitário

  1. Identidade — reconhecimento facial confirma o colaborador autorizado.
  2. Protocolo — torneira eletrônica dispensa sabão e água conforme o POP.
  3. Inferência IA — câmeras verificam se o procedimento foi executado corretamente.
  4. Decisão + registo — libera ou bloqueia a porta e grava o evento no relatório.

O sistema

Torneira + dispenser

Ciclo controlado de sabão e água. Reduz atalho e padroniza o POP.

Stack de IA

Visão computacional + facial + motor de regras. O cérebro da barreira.

Barreira / porta

Liberação mecânica só após o veredicto de conformidade.

Evidência que a auditoria exige

Rasto defensável gerado automaticamente — por pessoa e por equipamento.

  • Log de liberações e recusas com score de conformidade
  • Vínculo facial → colaborador → equipamento → resultado
  • Exportação para tendência, CAPA e ações corretivas
  • Indicadores por posto para manutenção e qualidade
  • Menos “achismo” em reclamações e desvios de linha

Impacto para a operação

01

Menos risco microbiológico na barreira humana

02

Conformidade demonstrável com rasto de IA

03

Relatórios por colaborador e equipamento

04

Dados para qualidade reforçar treino e supervisão

Valores

Controlo sanitário inteligente — por postos, câmeras e integrações. Proposta sob consulta.

Posto crítico

Sob consulta

  • 1 barreira com IA de visão
  • Facial + registos CQ
  • Relatório do posto
Pedir orçamento

Programa QA

Sob consulta

  • Integração CFTV / acesso / ERP
  • SLA e suporte dedicado
  • Protocolo alinhado ao POP
  • Implantação com qualidade
Falar com vendas

Download do APK

App Android para supervisão de postos, alertas de NC e consulta rápida de conformidade.

SyonClean Operator

Versão em preparação — o ficheiro será publicado aqui.

Download APK

Requisitos: Android 10+. Apenas em dispositivos corporativos autorizados.

Área de suporte

Canais

  • E-mail: suporte@syontech.com.br
  • Horário: dias úteis, 08h–18h (BRT)
  • Clientes Programa QA: canal dedicado

Para abrir ticket

  • ID do posto / serial do equipamento
  • Horário, colaborador e score
  • Resultado (liberado / NC)

Qualidade com inteligência na barreira.

Proposta técnica alinhada à sua equipe de QA, segurança dos alimentos e engenharia de acesso.

comercial@syontech.com.br